HPAI, postižený ptačí chřipkou v Evropě, přinesl ptáky na mnoha místech světa devastující údery a také napjal drůbeží maso.

Podle American Farm Bureau Federation měl HPAI významný dopad na produkci Turecka v roce 2022. USDA předpovídá, že produkce v Turecku je v srpnu 2022 450,6 milionu liber, což je o 16% nižší než v červenci a o 9,4% nižší než ve stejném měsíci v roce 2021.

HELGA WHEDON, generální ředitelka průmyslové skupiny Producents Manitoba Turecko, uvedla, že HPAI ovlivnila Turecko v Kanadě, což znamená, že obchody budou mít během díkůvzdání menší zásobu čerstvých krůt, než je obvyklé, informovala kanadská vysílací společnost.

Francie je největším výrobcem vajec v Evropské unii. Skupina francouzského průmyslu vajec (CNPO) uvedla, že globální produkce vajec dosáhla v roce 2021 1,5 miliardy dolarů a očekává se, že poprvé v roce 2022 klesne, protože produkce vajíček poklesne ve více zemích, informoval Reuters.

"Jsme v situaci, která nikdy předtím nebyla vidět," řekl viceprezident CNPO Loy Coulombert. "V minulých krizích jsme se obraceli na import, zejména ze Spojených států, ale letos je to všude špatné."

Předseda Peby, Gregorio Santiago, nedávno také varoval, že vejce by mohla mít nedostatek kvůli globálnímu propuknutí ptačí chřipky.

"Když dojde k globálnímu vypuknutí ptačí chřipky, je pro nás obtížné zajistit chov kuřat," řekl Santiago v rozhlasovém rozhovoru a citoval Španělsko a Belgii, obě země postižené ptačí chřipkou, za dodávku kuřat a vejců na Filipínách.

Ovlivněno ptákemchřipka, ceny vajecjsouvyššínež dříve.

Inflace a vyšší náklady na krmení zvýšily ceny globální drůbeže a vajec. HPAI vedl k utracení desítek milionů ptáků na mnoha místech světa, čímž se zhoršoval trend těsné nabídky a dále tlačil cenu drůbeže masa a vajec.

Maloobchodní cena čerstvých vykostěných, bez kože bez kožních krůtí prsa dosáhla v září historicky maxima 6,70 $ za libru, což je podle Federace American Farm Bureau o 112% z 3,16 $ za libru ve stejném měsíci roku 2021.

Bloomberg uvedl, že generální ředitel John Brenguire z vaječných inovací, který je jedním z národních výrobců vajec bez klec, uvedl, že velkoobchodní ceny vajec byly od 21. září 3,62 USD za tucet. Cena je mezi rekordními rekordněmi nejvyšší.

"Viděli jsme rekordní ceny pro krůty a vejce," řekl ekonom americké farmy Federation Federation Economist, Berndt Nelson. "To pochází z některých narušení nabídky, protože na jaře přišla ptačí chřipka a dala nám nějaké potíže, a teď se to na podzim začíná vracet."